Von Zittau nach Venedig

Erleben am 17. April 2026 Sie einen Abend voller Geschichte, Kunst und kulinarischer Genüsse im historischen Ambiente unseres Schlosspark Restaurants. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Christian von Hartig, dem ersten Besitzer des Schlosses Althörnitz und einstigen Bürgermeister von Zittau, dessen Leben und Wirken eng mit Italien, Padua und Venedig verbunden war.

Unter der fachkundigen Leitung von Peter Knüvener, renommiertem Kunsthistoriker und Museumsdirektor, begeben sich die Gäste auf eine historische Reise, die lebendig, spannend und anschaulich die Geschichten hinter Hartigs Leben erzählt. Für das kulinarische Erlebnis sorgt unser Küchenchef David Hekele, der ein exklusives Menü kreiert, das regionale Produkte mit mediterranen Einflüssen zu einem unvergesslichen Genusserlebnis verbindet.

Während der historischen Reise genießen die Gäste ein sorgfältig komponiertes 4-Gänge-Menü, inspiriert von regionalen Zutaten und mediterranen Akzenten, wird jedes Gericht zu einer Reise durch Geschmack und Geschichte – ein Abend, der Geist und Gaumen gleichermaßen begeistert

Datum: Freitag, 17. April 2026
Uhrzeit: 18:00 Einlass
Preis: 109,- € pro Person

Geschichte auf dem Teller

Antipasti „Bellinis“
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Forelle/Gurke/Dill/Bergamotte
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Kalbsbäckchen/Polenta/Salbei/Pilze
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Ricotta/Zitrone/Mandel/Honig

RESERVIERUNGEN UNTER:
info@schlosshotel-althoernitz.com
T. +49 (0) 3583 55 00