Restaurant Schlossgarten (2) Restaurant Schlossgarten

Gastronomie

Slavnostní zážitek v zámeckém hotelu

Náš zámecký hotel Althörnitz, uprostřed Horní Lužice, se cítí gastronomicky spojen s regionem. Ať už po dlouhé cestě do města nebo po náročném dni stráveném v Zittauských horách – u nás si můžete večer pohodlně zpříjemnit den v naší „Zámecké restauraci“ nebo v naší celodenní restauraci „Bellinis“. Naše láska k regionu a kulinářství se odráží i v naší čerstvé a regionální kuchyni. Nabízíme vám pestrý výběr kulinářských specialit a těšíme se, až vás uvítáme v našem zámeckém hotelu.

Zámecká restaurace

Vlastní restaurace

V naší útulné restauraci s restaurovanými stropy a vrzajícími dřevěnými podlahami nejenže podáváme nádech zámecké historie, ale také čerstvě připravené hornolužické speciality. Můžete objevit rozmanitost trojmezí s vlivy ze všech sousedních zemí. Naši kuchaři pošlou vaše chuťové buňky na cestu.

Otevírací doba:
Každý den od 18:00 do 21:30 hodin

*V současné době podáváme naše pokrmy výhradně v restauraci Bellinis.

Bellinis

Celodenní stravování

V atriím našeho zámku si můžete dopřát italská jídla a vzpomenout si na dobrodružný den v Zittauských horách. Od 17:00 hodin vám zde také podáváme široký výběr nápojů, včetně speciálních aperitivů a vybraných vín.

Otevírací doba celodenního stravování:
Denně od 12:00 do 21:00 hodin

Otevírací doba baru:
Denně od 12:00 hodin

*V současné době podáváme výhradně polopenze s výběrem ze dvou hlavních jídel; žádné à la carte.

Bar

Pro pohodové večery

Hotelový bar v zámku Althörnitz je oblíbeným místem nočního odpočinku – po celém okolí Zittau. Bar představuje barovou kulturu s nejvyššími nároky v historickém prostředí. Náš barman servíruje vybraný výběr koktejlů a rozsáhlou nabídku whisky. Zde můžete večer pohodlně zakončit a odpočívat.

POZNÁMKA: V současné době je bar z důvodu rekonstrukčních prací uzavřen až do konce ledna.

Otevírací doba „Hotelového baru“:
Pondělí – středa 20:00 – 01:00 hodin
Čtvrtek – sobota 20:00 – 02:00 hodin
Neděle 20:00 – 24:00 hodin

Schlosshotel Althörnitz Bar
Ein Glas mit Rotwein wurde auf einem Teppich verschüttet. Schaden für Versicherung.

Krimi večeře

Napětí, hra a chuťové pochoutky

Těšte se na večer plný napětí a kulinářských lahůdek. V rámci kriminálního divadelního představení vás budeme hýčkat lahodným 3chodovým menu. V tento večer se převtělíte do role detektiva. Takže jakoby: kriminální večer s kulinářskými pochoutkami.

Krimi večeře se koná v následujících termínech:

Brzy přijde…

Ein Glas mit Rotwein wurde auf einem Teppich verschüttet. Schaden für Versicherung.
Schlosshotel Althörnitz Restaurant

Salon von Hartig

Pro společenské události a akce

Náš zámecký hotel Althörnitz nabízí různé prostory i pro události a soukromé společnosti. Náš Salon von Hartig opravdu vyzařuje historii. Zde se kdysi vedly důležité rozhovory o vývoji porcelánu z Míšně. Pro větší skupiny jakéhokoli druhu otevíráme tento rustikální prostor, nacházející se ve věži, a podáváme vám kulinářské lahůdky.

Schlosshotel Althörnitz Terrasse

Terasa ke zámeckému parku

Obklopená přírodou

Při pěkném počasí vás srdečně vítáme na naší terase – s jedinečným výhledem do zámeckého parku. Zde si můžete v klidu odpočinout v zeleni, něco sníst nebo si jednoduše vychutnat horkou kávu s čerstvým kouskem dortu. Terasa nabízí místa k sezení pro asi 35 osob.

Schlosshotel Althörnitz Terrasse
Schlosshotel Althörnitz Frühstückstisch

SNÍDANĚ

Pro dobrý start do dne

Náš světlý snídaňový sál vás přivítá s kvalitním snídaňovým bufetem. Udržitelnost a regionálnost jsou pro nás při snídani velmi důležité. V souladu s filozofií Castlewood Hotels: přirozeně spojená s přírodou, tradiční a rodinná, se snažíme co nejvíce omezit používání plastů, neplýtvat potravinami a nakupovat naše produkty z regionu. Tak se snažíme přiblížit vám nejen region, ale zůstat i věrní našim hodnotám.

Otevírací doba snídaně:
7:00 – 10:00 hodin

KULINÁŘSKÝ KALENDÁŘ

Sezónní lahůdky

Snažíme se vždy vařit čerstvě a regionálně. Přizpůsobujeme se ročním obdobím. Náš kulinářský kalendář vás provede kulinářským rokem 2022 a bude vás hýčkat jídly pro sezónu chřestu, zvěřiny, husí a mnoha dalšími vrcholnými okamžiky. Vždy si ceníme předchozí rezervace, protože nám to umožňuje nejlepší možné plánování.

Těšte se s námi na kulinářskou cestu!