Gastronomie

Festlich genießen im Schlosshotel

Unser Schlosshotel Althörnitz, inmitten der Oberlausitz, fühlt sich auch gastronomisch mit der Region verbunden. Ob nach einem langen Städte-Trip in Dresden, Görlitz oder Prag, oder nach einem ereignisreichen Wandertag im Zittauer Gebirge – bei uns können Sie den Tag am Abend gemütlich im hauseigenen Restaurant “Hörnitzer Schlossstube” ausklingen lassen. Unsere Liebe zur Region und Kulinarik, spiegelt sich auch in unserer frischen und regionalen Küche wider. Wir servieren Ihnen ein abwechslungsreiches, frisches Angebot an kulinarischen Spezialitäten und freuen uns sehr darauf Sie bei uns im Schlosshotel begrüßen zu dürfen.

Restaurant Hörnitzer Schlossstube (1)

Hörnitzer Schlossstube

Hauseigenes Restaurant

In unserer gemütlichen Schlossstube mit restaurierten Decken und knarrenden Holzböden servieren wir nicht nur einen Hauch Schlossgeschichte, sondern auch à la carte frisch zubereitete Oberlausitzer Spezialitäten. Unseren Hausgästen bieten wir zur Halbpension ein Buffet. Zu entdecken gibt es die Vielfalt des Dreiländerecks mit Einflüssen aus allen Nachbarländern. Ob Oberlausitzer Rinderroulade mit böhmischen Knödeln, Hörnitzer Couscous-Salat oder Oberlausitzer Teichelmauke – unsere Köche schicken auch die Geschmackssinne auf Reisen.

Öffnungszeiten:
täglich 11:30 – 21:30 Uhr

Bistro Wintergarten

Wir wünschen einen herrlichen Morgen

Unser lichtdurchflutete Wintergarten erwartet unsere Gäste jeden Morgen mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Mit Blick auf den Schlosspark beginnt Ihr Tag in der Oberlausitz gleich mit regionalen Zutaten, damit Sie einen genussvollen Urlaub erleben können und gestärkt in den Tag starten. Der Raum bietet Platz für ca. 38 Personen.

Bistro
Bar

Bar

Für gemütliche Abende

Die Hotel-Bar des Schlosshotel Althörnitz ist ein beliebter Ort der abendlichen Muße – in der gesamten Umgebung Zittau. Die Sky Sports Bar präsentiert in historischem Outfit Barkultur mit höchstem Anspruch. Unser Barkeeper serviert eine exquisite Auswahl an Cocktails sowie ein umfangreiches Whisky-Sortiment. Hier können Sie den Tag gemütlich ausklingen lassen und sich zurücklehnen.

Öffnungszeiten “Hotelbar”:
Montag – Mittwoch 20:00 – 01:00 Uhr
Donnerstag – Samstag 20:00 – 02:00 Uhr
Sonntag 20:00 – 24:00 Uhr

Krimi-Dinner

Spannung, Spiel und Gaumenfreuden

Freuen Sie sich auf einen Abend voller Nervenkitzel und Schlemmerei. Im Rahmen eines Krimi-Theaterstücks verwöhnen wir Sie mit einem köstlichen 3-Gänge-Menü. Sie schlüpfen an dem Abend in die Rolle des Detektivs und helfen durch cleveres Kombinieren dabei mit, einen Mordfall aufzuklären. Sozusagen: ein krimineller Abend mit kulinarischen Köstlichkeiten.

An folgenden Terminen findet das Krimi-Dinner statt:

Der Polterabendkiller
06.03.2021 ab 19:00 Uhr

Ein Glas mit Rotwein wurde auf einem Teppich verschüttet. Schaden für Versicherung.
Raum Hochwald

Raum Hochwald

Für Gesellschaften und Veranstaltungen

Unser Schlosshotel Althörnitz bietet verschiedene Räumlichkeiten, auch für Veranstaltungen und private Gesellschaften. Unser Raum Hochwald strahlt wahrlich Geschichte aus. Hier wurden einst wichtige Gespräche zur Entwicklung des Meißner Porzellans geführt. Für größere Gesellschaften jeder Art öffnen wir diesen urigen Raum, gelegen im Turm, und servieren Ihnen kulinarische Köstlichkeiten.

Terrasse zum Schlosspark

Umgeben von Natur

Bei schönem Wetter heißen wir Sie recht herzlich auf unserer Terrasse willkommen – mit einmaligem Blick auf den Schlosspark. Hier können Sie sich in Ruhe im Grünen zurücklehnen, etwas Essen oder einfach einen heißen Kaffee mit einem frischen Stück Kuchen genießen. Die Terrasse bietet Sitzplätze für ca. 35 Personen.

Terrasse
Frühstückstisch

FRÜHSTÜCK

Für einen guten Start in den Tag

Unser heller Frühstücksraum empfängt Sie mit einem hochwertigen Frühstücksbuffet. Nachhaltigkeit und Regionalität ist uns auch beim Frühstück sehr wichtig. Getreu dem Leitbild von Castlewood Hotels: naturverbunden, traditionell und familiär, versuchen wir bestmöglich auf Plastik zu verzichten, keine Lebensmittel zu verschwenden und unsere Produkte aus der Region zu beziehen. Unsere Milch kommt von glücklichen Kühen, unsere Eier von freilaufenden Hühnern und die Marmelade ist naturbelassen. So versuchen wir Ihnen nicht nur die Region näher zu bringen, sondern auch unseren Werten treu zu bleiben.

Frühstückszeiten:
7:00 – 10:00 Uhr

KULINARISCHER KALENDER

Saisonale Highlights

Wir sind bemüht stets frisch und regional zu kochen. Dabei passen wir uns an die Jahreszeiten an. Unser kulinarischer Kalender führt Sie kulinarisch durch das Jahr 2021 und verwöhnt mit Gerichten zur Spargel-, Wild- und Gänsezeit, sowie viele weitere Highlights. Über eine vorherige Reservierung freuen wir uns stets, denn das ermöglicht uns die bestmögliche Planung.

Freuen Sie sich auf die kulinarische Reise mit uns!
Bald finden Sie hier unseren kulinarischen Kalender – seien Sie gespannt!